超有名イタリアンのあの味を再現しました
「チキンのディアボラ風」
玉葱1/4個、にんにく1片、オリーブ油小1、塩胡椒を600w1分チン
鶏モモ250gは塩胡椒し鍋などで肉に重しをしながら両面焼き玉葱ソースとパセリと皿に盛る
コンソメ小1/2、水大さじ2、バター8g、醤油小1を熱したソースを添え完成! pic.twitter.com/Lzn4I5HRCy
超有名イタリアンのあの味を再現しました
「チキンのディアボラ風」
玉葱1/4個、にんにく1片、オリーブ油小1、塩胡椒を600w1分チン
鶏モモ250gは塩胡椒し鍋などで肉に重しをしながら両面焼き玉葱ソースとパセリと皿に盛る
コンソメ小1/2、水大さじ2、バター8g、醤油小1を熱したソースを添え完成! pic.twitter.com/Lzn4I5HRCy
この記事への反応
・サイゼリヤのディアボラ風じゃないですか。リュウジさんサイゼリヤを真似したんですね。サイゼリヤ美味しいですもんね。サイゼリヤのディアボラ風ソース本当に美味しい。あれ?リュウジさん?サイゼリヤのディアボラ風ソースですよね?合ってますよね?サイゼリヤのですよね?なんで目合わせないの?
・サイゼリアの、チキンディアボラ風とガルムソースと理解した上で……
結構ネットに載っているので、今更感があるんですが……
ナンプラーはつかわないのですか?
見た感じらサイゼリアと比べると色が薄く感じますが・なんて言う店か分からないけど、きっと激ムズな間違い探し置いてるんだろうなぁ(´-ω-`)
今度作ってみよう!
・「あの味をめいいっぱい食べたい」という長年の夢が叶いました。本当に、本当にありがとうございます。
・こんばんは(^0^)ディアボラ風って何?どんな料理を指すのですか?基本的な事でごめんなさい。
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Source: はちま起稿
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